Одной из тем инструктажей в рамках плана работы по программе «Школы безопасности для пожилых людей» в апреле месяце стала тема: «Как избежать авитаминоза». Практически все люди испытывают его именно весной. Авитаминоз – это патологическое состояние, возникающее при полном отсутствии в человеческом организме определенного витамина. Нехватка нескольких витаминов сразу именуется поливитаминозом. Эти состояния приводят к выраженному ухудшению здоровья.
Именно 4 апреля 1932 года американский биохимик Чарльз Глен Кинг выделил витамин С из сока лимона. Витамин C (или аскорбиновую кислоту) называют витамином молодости. Аскорбиновая кислота является мощным антиоксидантом, положительно влияет на нервную систему, укрепляет сосуды, нормализует кровообращение, укрепляет иммунную систему, защищает наш организм от вирусов и бактерий. Но организм сам не синтезирует аскорбиновую кислоту. Поэтому запасы аскорбинки следует пополнять ежедневно.
Апрель аенда "Өлкәннәр өчен куркынычсызлык мәктәбе" программасы буенча эш планы кысаларында инструктажларның берсе «Авитаминоздан ничек сакланырга» дигән тема булды. Яз җиткәч аны барлык кешеләр дә диярлек кичерәләр. Авитаминоз-кеше организмында билгеле бер витамин бөтенләй булмаганда барлыкка килүче патологик хәл. Берничә витамин җитмәү исә поливитаминоз дип атала. Бу шартлар сәламәтлекнең нык начарлануына китерә.
Нәкъ 1932 елның 4 апрелендә Америка биохимигы Чарльз Глен Кинг лимон согыннан С витамины аерып чыгара. С витамины (яки аскорбин кислотасы) яшьлек витамины дип атала. Аскорбин кислотасы көчле антиоксидант, нерв системасына уңай йогынты ясый, кан тамырларын ныгыта, кан әйләнешен нормальләштерә, иммун системасын ныгыта, организмны вируслардан һәм бактерияләрдән саклый. Ләкин организм үзе аскорбин кислотасын синтезламый. Шуңа күрә аскорбинка запасларын көн саен тулыландырырга кирәк.
 
| 