Овощи и фрукты, купленные в магазине и собранные в огородах прошлым летом, содержат уже очень малое количество полезных веществ. Проблему недостатка витаминов может решить небольшой зеленый огородик на подоконнике. Ведь не секрет, что в зелени многих садовых растений витаминов содержится в несколько раз больше, чем в спелых овощах и фруктах. Вот и подопечные КЦСОН «Гармония» Нурлатского района в рамках инновационной технологии «Гарденотерапия» сажают витамины – лук, укроп, салат на зелень, а некоторые бабушки высадили семена комнатных помидор и огурцов. Социальные работники рассказывают о пользе зеленого лука, ведь он кладезь полезных витаминов, укрепляет иммунитет и влияет на процесс оздоровления при ОРВИ. Работа с землей, семенами принесла всем участникам массу положительных эмоций, а появившиеся через несколько дней первые всходы дали им повод гордиться своими достижениями в бытовой агрономии.
Узган җәйдә кибеттән сатып алынган һәм яшелчә бакчаларында җыелган яшелчәләр һәм җиләк-җимешләр бик аз файдалы матдәләрне үзендә саклый. Витаминнар җитмәү проблемасын тәрәзәдәге кечкенә яшел яшелчә бакчасы чишә ала. Сер түгел, яшел бакча үсемлекләрендә күп кенә витаминнар пешкән яшелчә һәм җиләк-җимешләргә караганда берничә тапкыр күбрәк. Нурлат районының «Гармония» үзәге карамагындагы өлкәннәр дә «Гарденотерапия» инновацион технологиясе кысаларында витаминнар – суган, укроп, яшеллеккә салат утырталар, ә кайберләре исә бүлмә помидоры һәм кыяр орлыкларын да утыртырга өлгерде инде. Социаль хезмәткәрләр яшел суган кыягының файдасы турында сөйлиләр, чөнки ул файдалы витаминнар хәзинәсе, иммунитетны ныгыта һәм ОРВИ вакытларында сәламәтләнү процессына уңай йогынты ясый. Туфрак, орлыклар белән казыну барлык катнашучыларга бик күп уңай эмоцияләр китерә, ә берничә көннән соң барлыкка килгән беренче үсентеләр аларга көнкүреш агрономиясендәге казанышлары белән горурланырга сәбәп тә бирә.
      
|
